terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Komodo Dragon... Blend!

Quem me conhece sabe: não se deixe enganar pelo Avental Preto. Starbucks® Coffee Master, entendida de café reconhecida internacionalmente com uma ficha de dar inveja. Pois é, gosto de me gabar. Embora eu seja um poço-exemplo-bíblia-enciclopédia sobre café, chá e afins, em casa sou uma negação. Confesso na maior cara-de-pau que guardo café na geladeira, uso café bem passado da data de validade e erro na proporção.

NÃO SEI FAZER CAFÉ EM CASA! Minha mãe me humilha, sempre... Admito!


Mas a questão é que... Mesmo não sabendo preparar café na minha própria casa, quando o café é bom, ele é REALMENTE bom! Não é pq trabalho na Starbucks®, mas é pq o café que eles vendem É bom. E sim, tenho sempre a oportunidade de experimentar grãos de vários países fornecidos pela Starbucks®.

O caso é que... Estou apaixonada. E hoje, admiti isso para mim mesma. Apaixonada por um tipo de café.

Starbucks Komodo Dragon Blend® é perfeito. Em todos os sentidos. Aroma, sabor, corpo, sensação... Tudo! Tenho um pacote dele em casa e afirmo: Perfeito!
Já faz um ano que ganhei esse pacote de café, e cerca de 5 meses que o abri - pois é, notem como demorei para abri-lo e consumi-lo! E depois de tanto tempo, o café ainda conserva seu aroma herbal e notas apimentadas!

 
O que dizer? É um dos presentes mais perfeitos que já ganhei. Hoje resolvi preparar um pouco desse café, tomando o cuidado para que não acabe logo. (Se eu fosse Hermione, criaria um feitiço para que o pacote nunca esvaziasse! haha ok, piada nerd sem graça ¬¬) É o dia perfeito. Komodo Dragon Blend® é um café delicado, exótico e muito envolvente. Claro, degustei-o com uma barra de chocolate com pimenta...!

Hoje eu quis apenas fazer uma declaração a um pacote de café. E também agradecer mais uma vez o Saad por tê-lo me dado. E agradecer também aos cafeicultores que cultivam esse maravilhoso Blend... <3

domingo, 16 de janeiro de 2011

Rum e Vodka

Nós, bêbados de plantão apreciadores natos, sabemos por motivos óbvios que não se mistura Rum com Vodka. Ok? Sim, ok!

Mas também nós, como bons bêbados apreciadores que somos, gostamos de inventar uma moda de vez em quando, aquela coisinha que ninguém pode ver pois nos dá até vergonha de admitir tamanho sacrilégio. Eis que eu, cara-de-pau sem-vergonha de carteirinha que sou, resolvi misturar Rum e Vodka. E não tenho vergonha nenhuma de admitir que o fiz: pelo bem da curiosidade, claro!

Aqui vai a atitude receita sem-vergonha:

  • uma dose de Rum Ouro
  • a mesma medida de Vodka
  • 3 pedras de gelo
  • Guaraná
  • 2 anis estrelados
Para o Rum Ouro, usei Bacardi
A Vodka foi Smirnoff.
O Guaraná, foi o Zero, da Antarctica.

Coloquei primeiro o Rum, depois a Vodka e então o Anis. Adicionei as pedras de gelo e depois completei com Guaraná.

Confesso que, a princípio a idéia me deu muito medo. Medo de ter estragado sagrados Rum e Vodka. Mas até fiquei surpresa com o resultado final: O Rum Ouro predomina, a Vodka não altera o sabor mas aumenta o teor de álcool da bebida, o Guaraná adoça e o Anis confere um sabor amadeirado e um aroma doce à bebida. O gelo, claro, refresca!

Pois é...

Quem diria que tamanha blasfêmia poderia ser uma grande bênção!

Tomem apenas o cuidado para que a Vodka não estrague a bebida. O truque é esse.