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domingo, 16 de janeiro de 2011

Rum e Vodka

Nós, bêbados de plantão apreciadores natos, sabemos por motivos óbvios que não se mistura Rum com Vodka. Ok? Sim, ok!

Mas também nós, como bons bêbados apreciadores que somos, gostamos de inventar uma moda de vez em quando, aquela coisinha que ninguém pode ver pois nos dá até vergonha de admitir tamanho sacrilégio. Eis que eu, cara-de-pau sem-vergonha de carteirinha que sou, resolvi misturar Rum e Vodka. E não tenho vergonha nenhuma de admitir que o fiz: pelo bem da curiosidade, claro!

Aqui vai a atitude receita sem-vergonha:

  • uma dose de Rum Ouro
  • a mesma medida de Vodka
  • 3 pedras de gelo
  • Guaraná
  • 2 anis estrelados
Para o Rum Ouro, usei Bacardi
A Vodka foi Smirnoff.
O Guaraná, foi o Zero, da Antarctica.

Coloquei primeiro o Rum, depois a Vodka e então o Anis. Adicionei as pedras de gelo e depois completei com Guaraná.

Confesso que, a princípio a idéia me deu muito medo. Medo de ter estragado sagrados Rum e Vodka. Mas até fiquei surpresa com o resultado final: O Rum Ouro predomina, a Vodka não altera o sabor mas aumenta o teor de álcool da bebida, o Guaraná adoça e o Anis confere um sabor amadeirado e um aroma doce à bebida. O gelo, claro, refresca!

Pois é...

Quem diria que tamanha blasfêmia poderia ser uma grande bênção!

Tomem apenas o cuidado para que a Vodka não estrague a bebida. O truque é esse.